Cenas Románticas
Imagine una Cena Romántica en la playa, con velas, música, antorchas y un camino cubierto de pétalos de flores.... sólo para ustedes dos.
MENU #1
Ensaladas de tiernas lechugas y espinacas con langostino y almendras doradas con saballón de frangelico. Crema de lentejas al pernod y mejillones con crotones de ajo y cebollin. Sorbete de Frambuesa Corona de camarones con salsa de azafrán Wellington de salmón con salsa de berros y corazón de filete con salsa de foie gras. Tarta de almendras al café y creme brulee de chocolate. Petit fours Café ó Té
MENU # 2
Camarones gigantes con salsa tibia de caviar rojo. Sorbete de Pera Ensalada de radicchio y palmito con laminas de pechuga de pato en vinagreta balsámica de rosas. Medallones de langosta con salsa holandesa Filete de res con salsa bernesa Hojaldre con crema de helado de coco. Petit Fours Café ó Té
MENU # 3
Crema fria de espárragos y espinacas con quenefas de cangrejo. Mil hojas de trucha asalmonada con salsa de champagne. Sorbete de Mango Costilla de cordero con pasta filo y deminglass. Ricoleto de robalo con salsa de cebollin. Suflé de queso ricota, con crocante de chocolate oscuro y salsa de caramelo. Petit Fours Café ó Té
US$ 290.00 DLLS precio por Pareja. Incluye Impuestos y Propinas.
