Cenas Románticas

El lugar perfecto para vivir "un Cuento de Hadas" y disfrutar de una Cena Romántica en un ambiente totalmente blanco con un exquisito estilo Morisco.

Nuestro Chef Sugiere

Menu #1

ENSALADA VERDE CON MANZANA Y NUECES CARAMELIZADAS

Con queso riccota y vinagreta balsámica * * * *

BISQUE DE CAMARON AL PERNOD

Con toque de cebollín

* * * *

MAR Y TIERRA

Medallón de Filete de Res y Camarones al Coco      Con Saksa de Pimienta y Salsa de Mango * * * *

CARLOTA DE  FRESA

Con Salsa de Kiwi

Menu #2

ENSALADA CARIBEÑA

Lechugas finas y tostones de plátano macho frito con aderezo de maracuyá  decorada con camaroncitos * * * * CREMA BICOLOR DE FLOR DE CALABAZA Y CUITLACOCHE Con Trocitos de Queso Panela de Rancho

* * * * MAR Y TIERRA

Boda de Filete de Res y Salmón Fresco

Con salsa de setas y salsa de mantequilla limón * * * * STRUDEL DE MANZANA Con helado de vainilla

Menu #3

ENSALADA DE TRES CORAZONES CON CAMARONCITOS

 Palmito, Alcochofa, Tomate y Adrezo de Trufa Exótica * * * *

CREMA FRIA DE TOMATE  

Con Pesto y Pulpo * * * *

MEDALLON DE PESCADO ESTILO MEDITERRANEO Y ROLLO DE TERNERA

Con salsa de mostaza antigua, Puré de Papas y Vegetales del Jardín * * * * 

PASTEL SACHER

Con Salsa de Mandarina 

Menu # 4

PATÉ HECHO EN CASA

Aderezado con salsa de arándanos.

* * * * CONSOME DE HONGOS SILVESTRES 

* * * *

RAVIOLES RELLENOS DE CONFITE DE PATO

* * * *

PUDÍN DE CEREZA

Flambé.  Nuestras Cenas Románticas son para 2 personas e incluye:

  • Mesa a la orilla del mar
  • Centro de mesa con flores
  • Quinque
  • Velas y Antorchas
  • Pétalos de flores naturales en el montaje
  • Servicio de Mesero personalizado
  • Impuesto y Propinas
  • Menú servido de 4 tiempos
  • Café, Té, Agua y 2 Cocteles Nacionales para cada uno ó 1 Botella de vino espumoso petillant.

• Precio del paquete $3010 pesos. NO INCLUYE BEBIDAS ADICIONALES. Con gusto ponemos a su disposción nuestra carta de vinos. Precios por botella, no incluye 15% de servicio. Para reservar su Cena Romántica escríbanos a: reserv.hadas@brisas.com.mx Estaremos encantados de asistirle.  

Ideas Opcionales

  • Centro de mesa, Candelabro y Velas $40.00 usd
  • Petalos de rosas en el área de alberca (de acuerdo a la categoría de habitación) o terraza y camino de petalos hasta la cama con decoración en la cama $50.00 usd
  • Botella de Vino Santo Tomás $42.00 usd
  • Botella de Vino Espumoso Nacional $49.00 usd
  • Botella de Champagne Veuv De Cliquot $132.00 usd
  • Botella de Champagne Möet Chandom $142.00 usd
  • Botella de Champagne Dom Perignon $478.00 usd
  • Botella de Champagne Crystal $478.00 usd

Usted puede reservar su cena romántica con anterioridad contactandonos via e-mail a : reserv.hadas@brisas.com.mx